Всё от "А" до "Я" об амуниции и её применении

**hunt** » 22 июн 2010, 17:41

Многовато мороки :ya-protiv:

,как по мне для хранения дичи и продуктов - не надо ничего выдумывать с веточками и хвоей,термобоксы от 30 литров и выше-пока ничем лучше не пользовался.

А с такой ямкой 1кубический метр-можно смело на гуся садится :lol:

**Гоша** » 22 июн 2010, 17:44

А с такой ямкой 1кубический метр-можно смело на гуся садится :lol:

[/quote]
И, даже ложиться! :-)

**gesik1972** » 22 июн 2010, 20:13

медведь писал(а):Если едим на два дня выкапываем небольшие погребки.Примерно метр на метр и глубиной метр.На дно листья потом птицу сверху листья,веточки и землей.Сутки не портится точно.Чуть не забыл надо выпотрошить и засыпать во внутрь соль.

С земляными ямами , дело иметь стрёмно. Если вы делаете то , что описАли. То вы просто надеетесь на русский - "Авось"! Может хоть одна , да сохранится. Интересно вы назвали - "Погребки"! Не - "Яма с червями и всякими насекомыми в земле" , а "погребки". Если уже иметь дело с солью , то тогда натереть всю тушку солью , и во внутрь есстесно. Сразу убитую дичь нельзя прятать , в мешок и т.д. Пусть остынет. И в одну кучу не сваливать , даже в лодке.

**gesik1972** » 22 июн 2010, 20:37

Вот по смотрите тут - http://vreke.ru/prigotovlenie-dich.php

**hunt** » 22 июн 2010, 20:53

Если речь идет об утке - ей однозначно нужно дать стечь!
вода должна полностью уйти,а только после этого готовить к хранению, чтобы не получился парниковый эффект! :kurim: